Mike Bosman meest Markante Horecaondernemer van Noord-Holland

MIDDENBEEMSTER - Koninklijke Horeca Nederland regio Noord-Holland verzorgde een feestelijke bijeenkomst waar de Meest Markante Horecaondernemer 2018/2019 van de regio bekend werd gemaakt. Eén van de belangrijkste criteria was dat een ondernemer een vernieuwend en origineel concept heeft neergezet dat succes heeft. Assendelver Mike Bosman mag zich de komende anderhalf jaar de Meest Markante Horecaondernemer van Noord Holland noemen.

De andere vijf finalisten van de regionale verkiezing Meest Markante Horecaondernemer in de regio Noord-Holland 2018/2019 waren: De Zaandijker entrepreneur Paul Riteco. Riteco is mede-eigenaar van brouwerij Hope in Edinburgh in Schotland, restaurant Hoop op d'Swarte Walvis op de Zaanse Schans en restaurant De Smuiger in Zaandijk. Roy van der Weel van Wonders in Schagen, Bob Zandberg van Villa Westend in Velserbroek, Marcel Hansen en Ramona Nijssen van het IJkgebouw in Alkmaar en Daan Kroone van de Day Foodbar in Amstelveen.

De afgelopen weken waren de finalisten bezocht door de jury die bestond uit: Marianne Langeveld (Meest Markant winnares regio Noord Holland 2016-2017 en eigenaar van Boutique Hotel Texel), Rob Baltus (regiovoorzitter Regio Noord Holland en eigenaar van De Nadorst in Blokker), Ron Ippen (bestuurslid van KHN Den Helder en eigenaar Restaurant eFFe in het dorp in Julianadorp), Siem Kees Slegt (bestuurslid van KHN Edam-Volendam en eigenaar van De Harmonie in Edam) en Natasha Verheij (bestuurslid van KHN Amstelland en eigenaar van Het Wapen van Diemen en Brasserie Golfbaan Weesp).
Tijdens de bezoeken ging de jury in gesprek met de horecaondernemers. Vervolgens konden alle finalisten een pitch houden tijdens de verkiezingsdag. Op basis van de bezoeken, gesprekken en de pitches werd uit de kandidaten Bosman gekozen.

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) verzorgt elke twee jaar de verkiezing van de Meest Markante Horecaondernemer. Deze prijs kennen zij toe aan innovatieve horecaondernemers die andere ondernemers inspireren. Ondernemers die weten wat er speelt, inspelen op nieuwe consumentenontwikkelingen en succesvol zijn. Op deze manier stimuleert KHN innovatie onder horecaondernemers.
De Meest Markant-verkiezing begint bij regionale verkiezingen in veertien regio's. Uit de veertien winnaars wordt in het najaar van 2019 de Meest Markante Horecaondernemer van Nederland gekozen. Voor meer informatie zie www.meestmarkant.nl.

---